SAINT-LAMVINUS NOVEMBRE 2023 2023

Région

Belgique

Appellation

Bière lambic

Couleur

effervescent

Millésime

2023

Label

BIO

Degré d'alcool

7,5

Contenance

75cl

Le commentaire de la Brasserie : Tout le monde connaît nos relations privilégiées avec quelques vignerons libournais et plus précisément Saint-Emilion et Pomerol. Comme nous, ces hommes travaillent dans le respect des traditions et fermentent noblement leurs vins. Respect donc des fermentations mais aussi respect du terroir et du millésime. Nos atomes crochus ont donné naissance à un produit ne trahissant ni leur vin, ni notre bière: le Saint Lamvinus. Les raisins, merlots et cabernet-francs, macèrent en barriques bordelaises dans du Lambic de 2 à 3 ans. La mise en bouteille se fait sans assemblage. Le prise de mousse est assurée par ajout de liqueur d’expédition. Le Saint-Lamvinus Cantillon est un produit rare et est uniquement disponible en bouteilles de 75 cl

En stock

20,00 


CANTILLON

Le commentaire de la Brasserie : Tout le monde connaît nos relations privilégiées avec quelques vignerons libournais et plus précisément Saint-Emilion et Pomerol. Comme nous, ces hommes travaillent dans le respect des traditions et fermentent noblement leurs vins. Respect donc des fermentations mais aussi respect du terroir et du millésime. Nos atomes crochus ont donné naissance à un produit ne trahissant ni leur vin, ni notre bière: le Saint Lamvinus. Les raisins, merlots et cabernet-francs, macèrent en barriques bordelaises dans du Lambic de 2 à 3 ans. La mise en bouteille se fait sans assemblage. Le prise de mousse est assurée par ajout de liqueur d'expédition. Le Saint-Lamvinus Cantillon est un produit rare et est uniquement disponible en bouteilles de 75 cl
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