VERDEA NATURE 2019

KEFALINOS (Dne.)

Région	Grèce
Appellation	Zakynthos
Cépage	Macripodia, Goustolidi, Robola, Pavlos, Koutsoubeli, Lagorthi
Couleur	blanc
Millésime	2019
Label	BIODYNAMIE
Maximum d'âge	de maintenant à 2030
Contenance	75cl

Ce vin est issu de vieilles vignes de différents cépages autochtones de l’île de Zante (Zakintos). Les parcelles sont situées à 850m d’altitude sur des sols profonds de calcaire blanc. Le vin est élevé de manière naturelle pendant 10 mois en barrique (pas de bois neuf). Son expression est à la fois florale, expressive, et aussi minérale, caillouteuse. En bouche on retrouve cette amplitude, un caractère sphérique, qui vibre d’une tensoin caillouteuse, très calcaire. Une petite merveille d’équilibre.

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KEFALINOS (Dne.)

Ce vin est issu de vieilles vignes de différents cépages autochtones de l'île de Zante (Zakintos). Les parcelles sont situées à 850m d'altitude sur des sols profonds de calcaire blanc. Le vin est élevé de manière naturelle pendant 10 mois en barrique (pas de bois neuf). Son expression est à la fois florale, expressive, et aussi minérale, caillouteuse. En bouche on retrouve cette amplitude, un caractère sphérique, qui vibre d'une tensoin caillouteuse, très calcaire. Une petite merveille d'équilibre.