Des journées entières dans les vignes




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DESVIGNES (Louis-CLaude)

Grands vins de Morgon

  • Emmanuelle & Benoit Desvignes

  • Beaujolais


Le producteur

Le domaine Louis-Claude Desvignes est une des références incontournables si l’on cherche des Beaujolais authentiques, charnus, aptes à la garde, sans fard, hors des modes (techno ou nature). Leurs morgons sont denses, d’une couleur sombre, avec ce grain de tanin typique de l’appellation. Les vins ont une puissance et un fruit remarquable, ils sont assurément dotés de telle manière qu’ils pourront s’affiner de longues années en cave, n’en déplaise à ceux qui pensent que le Beaujolais ne peut produire que des vins guillerets à boire dans la jeunesse. Mais la qualité croquant du fruit en fait aussi de parfaits compagnons de table dès leur tendre jeunesse.
3***Guide Vert RVF :” « Bon sang ne saurait mentir », dit l’adage. C’est le cas des enfants de Louis-Claude Desvignes, Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît. Cette huitième génération incarne l’esprit « vigneron-paysan » qui se soucie de tous les détails. Ils ne sont pas en bio certifié et alors ? Ils élèvent leurs vins sans fûts, pourquoi pas ? La seule étiquette qu’ils revendiquent est d’être du Beaujolais. Beaucoup de travail aux vignes (labour, tri sévère…) peu d’interventions en cave, des élevages parcellaires longs en cuve béton donnent des vins francs, sans fard, bons à tous les âges. Des parangons de gamay.”
4****B&D – TOP 10 des producteurs guide 2018 “Louis-Benoît et Claude-Emmanuelle Desvignes sont les dignes héritiers du domaine éponyme. Leur jeune âge contraste avec leur grande expérience vigneronne, et les récents millésimes ne font que confirmer la grande maturité de style de cette paire redoutable. On les attendait au tournant sur 2015, millésime exceptionnel mais difficile. Le résultat est sans équivoque et fera l’unanimité : les Desvignes ont fait de l’exceptionnel et confirme leur statut de domaine phare du Beaujolais.”

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