Le Ravazzol est une superbe parcelle avec des vignes agées de 60 ans. Elle est dédiée à la production d’amarones (vins rouges secs issus de raisins passerillés)
La cuvée Riserva, issue des plus belles vendanges, est mise en fermentation 60 jours sur peau puis élevé 8 ans en foudre de 2000 litres. Un vin d’une complexité rare, pour un moment suspendu et méditatif.
AMARONE RISERVA RAVAZZOL 2012

Région | Italie |
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Appellation | Amarone della Valpolicella Riserva |
Cépage | |
Couleur | rouge |
Millésime | 2012 |
Label | BIO |
Degré d'alcool | 16 |
Maximum d'âge | de maintenant à 2040 |
Contenance | 75cl |
CA LA BIONDA
Le Ravazzol est une superbe parcelle avec des vignes agées de 60 ans. Elle est dédiée à la production d'amarones (vins rouges secs issus de raisins passerillés)
La cuvée Riserva, issue des plus belles vendanges, est mise en fermentation 60 jours sur peau puis élevé 8 ans en foudre de 2000 litres. Un vin d'une complexité rare, pour un moment suspendu et méditatif.
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