La cuvée 745 est le reflet du millésime 2017, récolté à Aÿ, Dizy, Hautvillers (66%), Avize & Oiry (34%). L’hiver et le printemps sont exceptionnellement secs, le début du printemps est doux mais en
Avril, des gelées destructrices ravagent le vignoble, notamment la Côte des Blancs.
Les températures remontent ensuite et le temps est beau jusqu’en Juillet. La fin de saison est chaude mais très pluvieuse.
Nous débutons la cueillette le 4 septembre pour la terminer le 13. Un tri rigoureux génère une vendange de faible volume mais permet d’obtenir des raisins mûrs et sains. Les vins se montrent riches et denses et nous complétons la cuvée avec quelques vins de réserve.
205.164 bouteilles, 8.082 magnums et 250 jéroboams
Dosage : 0,75 gr/l
CUVEE 745 NM
| Région | Champagne |
|---|---|
| Appellation | Champagne |
| Cépage | Chardonnay, pinot noir, pinot meunier |
| Couleur | effervescent |
| Millésime | NM |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 12,5 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
Rupture de stock
55,00 €
JACQUESSON
La cuvée 745 est le reflet du millésime 2017, récolté à Aÿ, Dizy, Hautvillers (66%), Avize & Oiry (34%). L’hiver et le printemps sont exceptionnellement secs, le début du printemps est doux mais en
Avril, des gelées destructrices ravagent le vignoble, notamment la Côte des Blancs.
Les températures remontent ensuite et le temps est beau jusqu’en Juillet. La fin de saison est chaude mais très pluvieuse.
Nous débutons la cueillette le 4 septembre pour la terminer le 13. Un tri rigoureux génère une vendange de faible volume mais permet d’obtenir des raisins mûrs et sains. Les vins se montrent riches et denses et nous complétons la cuvée avec quelques vins de réserve.
205.164 bouteilles, 8.082 magnums et 250 jéroboams
Dosage : 0,75 gr/l
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