Gueules de Loup est l’expression du climat minéral à souhait, du nez à la bouche, du premier verre au dernier, on est dans l’univers du caillou chablisien. Une pure merveille!
Superficie : 1ha
Vignes de plus de quarante ans.
Sol : Jurassique supérieur, étage Kimméridgien moyen et supérieur, alternance de 80 mètres de calcaires et marnes lumachelliques.
Toutes les vignes du domaine sont conduites en agriculture biodynamique certifiée.
GUEULES DE LOUP 2019
| Région | Bourgogne |
|---|---|
| Appellation | Bourgogne Côtes d'Auxerre |
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2019 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 14 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
| Cotation | 16.5/20 RVF |
Privé : GOISOT (Dne. G. et J.H.)
Gueules de Loup est l'expression du climat minéral à souhait, du nez à la bouche, du premier verre au dernier, on est dans l'univers du caillou chablisien. Une pure merveille!
Superficie : 1ha
Vignes de plus de quarante ans.
Sol : Jurassique supérieur, étage Kimméridgien moyen et supérieur, alternance de 80 mètres de calcaires et marnes lumachelliques.
Toutes les vignes du domaine sont conduites en agriculture biodynamique certifiée.
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