Le Chapitre, rattaché depuis 2018 à l’appellation Marsannay, est issu constitué de deux parcelles du secteur, ” Seloncourt” et une parcelle le long de la métairie. C’est un secteur pentu, plein est, sur des oolithes blanches, un calcaire à forte minéralité. On a ici un équilibre entre puissance (parcelle précoce, à l’abri du vent) et minéralité ferme. Un vin qui démontre la grande qualité des terroirs de Marsannay
LE CHAPITRE 2022
| Région | Bourgogne |
|---|---|
| Appellation | Marsannay |
| Cépage | Pinot noir |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2022 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 13,5 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
JEAN FOURNIER
Le Chapitre, rattaché depuis 2018 à l'appellation Marsannay, est issu constitué de deux parcelles du secteur, " Seloncourt" et une parcelle le long de la métairie. C'est un secteur pentu, plein est, sur des oolithes blanches, un calcaire à forte minéralité. On a ici un équilibre entre puissance (parcelle précoce, à l'abri du vent) et minéralité ferme. Un vin qui démontre la grande qualité des terroirs de Marsannay
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