LES LONGEROIES 2022

Les Longeroies est le climat de Marsaonnay le plus important en superficie au domaine Jean Fournier, c'est un peu le coeur historique du domaine. Plusieurs petites parcelles avec des solds différents, toutes appartenant au climat Longeroies, composent l'assemblage, qui donne comme un archétype du Marssanay. 50% de vendange entière, élevage en fûts de 228l et 600l sur 12 mois puis affinage de 6 mois en demi-muids