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SEROL
LES MILLERANDS 2021

LES MILLERANDS 2021

SEROL

Région	Val de Loire
Appellation	Côte Roannaise
Cépage	Gamay saint-romain
Couleur	rouge
Millésime	2021
Label	BIODYNAMIE
Degré d'alcool	13
Maximum d'âge	de maintenant à 2035
Contenance	75cl

La cuvée Millerands est emblématique des gamays plantés sur granit. C’est un vin de caractère avec du croquant et ce nerf qu’apporte le plateau granitique. Ici les vignes sont anciennes, agées de 50 à 95 ans, ce qui confère au vin une belle profondeur en bouche. Exposé Est, à une altitude de 500m, la fraicheur reste bien présente, et permet du détail et du floral dans l’expression aromatique. Un tiers de la récolte est vinifié en vendange entière ce qui renforce le côté terroir de cette cuvée. Elevage d’un an en cuve ciment afin de préserver la qualité intrinsèque du vin. Un petit bonheur.

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SEROL

La cuvée Millerands est emblématique des gamays plantés sur granit. C'est un vin de caractère avec du croquant et ce nerf qu'apporte le plateau granitique. Ici les vignes sont anciennes, agées de 50 à 95 ans, ce qui confère au vin une belle profondeur en bouche. Exposé Est, à une altitude de 500m, la fraicheur reste bien présente, et permet du détail et du floral dans l'expression aromatique. Un tiers de la récolte est vinifié en vendange entière ce qui renforce le côté terroir de cette cuvée. Elevage d'un an en cuve ciment afin de préserver la qualité intrinsèque du vin. Un petit bonheur.