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| Région | Italie |
|---|---|
| Appellation | Gussago |
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | effervescent |
| Millésime | 2017 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 12 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2040 |
| Contenance | 150cl |
100% chardonnay pour ce brut zéro. Fermentation en cuve ciment, élevé pour moitié en cuve ciment et en barrique jusqu’en mai puis affinage de 24 mois sur lattes.
Un sacré chardonnay, d’une grande fraicheur, avec des notes de pain grillé, de la minéralité, superbe !
Vendange 2017 dégorgé en novembre 2020
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