ROMORANTIN JARDIN DU POIRA 2020

Région

Val de Loire

Appellation

Vin de France

Cépage

Romorantin

Couleur

blanc

Millésime

2020

Label

BIODYNAMIE

Degré d'alcool

13,9

Maximum d'âge

de maintenant à 2035

Contenance

75cl

Magnifique romorantin, toute en liberté et en volume, aérien, mobile, grande bouteille dans un style plein de naturel.

Vendanges manuelles en caisse. Pressurage grappes entières. Débourbage. Levures autochtones, entonnage en cours de fermentation. Fermentation malo-lactique faite. Vin non filtré, sans aucun intrants ni sulfites ajoutés.

– Sol/Terroir: Argile à Silex
– Age des vignes: 5 ans
– Rendement: 20 hl/ha
– Nombre de bouteilles: 950
– % Alc: 13,9
– pH: 3.31
– SO2 total: < 10 mg/L - Elevage barrique: 24 mois

En stock

26,00 


LES JARDINS DE THESEIIS

Magnifique romorantin, toute en liberté et en volume, aérien, mobile, grande bouteille dans un style plein de naturel. Vendanges manuelles en caisse. Pressurage grappes entières. Débourbage. Levures autochtones, entonnage en cours de fermentation. Fermentation malo-lactique faite. Vin non filtré, sans aucun intrants ni sulfites ajoutés. - Sol/Terroir: Argile à Silex - Age des vignes: 5 ans - Rendement: 20 hl/ha - Nombre de bouteilles: 950 - % Alc: 13,9 - pH: 3.31 - SO2 total: < 10 mg/L - Elevage barrique: 24 mois
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