RODITIS NATURE 2021

Région

Grèce

Appellation

Patras

Cépage

Roditis

Couleur

blanc

Millésime

2021

Label

BIODYNAMIE

Degré d'alcool

12,5

Maximum d'âge

de maintenant à 2030

Contenance

75cl

Ce vin est issu du cépage roditis, un cépage autochtone du Péloponèse, ici sur des vignes franches de pied agées d’une quarantaine d’années. Le terroir d’altitude est composé de sables graveleux, avec une roche mère de calcaire coquillé.
Nous aimons beaucoup cette cuvée au fruit très vivant, avec toute à la fois une matière ample, gourmande, et une minéralité qui se diffuse toute en douceur, comme pour donner de l’aérien. La finale est d’une grande sapidité, enlevée. Un vin qui se boit comme de l’eau de roche !


TETRAMYTHOS (Dne.)

Ce vin est issu du cépage roditis, un cépage autochtone du Péloponèse, ici sur des vignes franches de pied agées d'une quarantaine d'années. Le terroir d'altitude est composé de sables graveleux, avec une roche mère de calcaire coquillé. Nous aimons beaucoup cette cuvée au fruit très vivant, avec toute à la fois une matière ample, gourmande, et une minéralité qui se diffuse toute en douceur, comme pour donner de l'aérien. La finale est d'une grande sapidité, enlevée. Un vin qui se boit comme de l'eau de roche !
En savoir plus >